Maintenir la pureté variétale du sésame (résumé)
May 13, 2022•3 min•Ep. 306
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L’industrie demande des graines de sésame qui ont tous la même couleur et dimension. Pour ça il faut avoir de la pureté variétale, ce qui veut dire que toutes les graines de sésame sont de la même variété. Les graines de sésame mélangées sont plus difficiles à vendre, et leur prix de vente baisse.
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