Café: organisation des groupes (résumé)

Pendant des années, les producteurs de café en Ouganda ont été désavantagés, mais au cours des 10 à 15 dernières années, certains changements incroyables ont été constatés - grâce à l’organisation des agriculteurs en groupes. En travaillant ensemble, ils ont augmenté la qualité de leur récolte de café et obtenu de meilleurs prix, ce qui fait de la caféiculture une entreprise durable et utile. Si le groupe est bien géré, il y a de nombreux points positifs, les membres souhaitant contribuer et non laisser tomber leurs collègues agriculteurs.

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