Co robimy w kuchni dzień przed Wigilią? Warto namoczyć pszenicę na kutię, namoczyć grzyby, ugotować barszcz, czy przygotować karpia w galarecie. W odcinku ostatnia porcja przepisów. Dziś głownie na słodko: Kopertki makowe Pani Basi Makaroniki z orzechami laskowymi Gosi Samosi … Czytaj dalej → The post Przygotowania do kolacji wigilijnej i świąt cz.4 first appeared on Retro Rocket Network ....
Świątecznych przygotowań ciąg dalszy. Mamy nadzieję, że nasi goście swoimi przepisami zainspirują Was do zrobienia czegoś pysznego i może nowego dla Was. Dziś kolejna porcja niesamowitych przepisów. Ślinka cieknie. Zapraszamy do słuchania i komentowania. W odcinku: – karp pikantny z … Czytaj dalej → The post Przygotowania do kolacji wigilijnej i świąt cz.3 first appeared on Retro Rocket Network ....
Kontynuujemy wątek potraw wigilijnych. Dziś w odcinku: -pstrąg w folii – gałki z karpia – groch z kapustą – barszcze i uszka. Rozmawiaja Paweł, Jacek i goście. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Przygotowania do kolacji wigilijnej i świąt cz.2 first appeared on Retro Rocket Network .
Dzisiaj możemy sobie pogadać nieco dłużej, bo jest o czym. Wigilia i Boze Narodzenie obfituje w wyjątkowe dania, niektóre z nich robi się tylko raz w roku… W odcinku między innymi: – zakwas buraczany na barszcz czerwony – czas już … Czytaj dalej → The post Przygotowania do kolacji wigilijnej i świąt first appeared on Retro Rocket Network ....
Dziś małe co nieco na słodko. Krótki, smaczny odcinek o dwóch rodzajach pysznych i łatwych ciasteczek. Warto je zrobić, bo mają wyjątkowy smak. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Staropolskie ciasteczka owsiane i amoniaczki first appeared on Retro Rocket Network .
Pyszne bułki domowe to pomysł na odmianę od tego, co można kupić w sklepie. Paweł i Jacek kolejny raz namawiają do spróbowania swych sił w domowej piekarni. Co zyskujemy? Brak konserwantów i polepszaczy czyli zdrowie, a także wyśmienity smak. W … Czytaj dalej → The post Domowe bułeczki i chleb Pawła first appeared on Retro Rocket Network ....
Jako że wspominaliśmy już kiedyś o dobroczynnym wpływie jedzenia zup, dziś wracamy do tematu. Wspaniała na jesień i nie tylko zupa z udziałem naszych ulubionych buraków. Opowiada Jacek a rozmowę przyprawia Paweł. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Barszcz ukraiński first appeared on Retro Rocket Network .
Przez żołądek do serca, czyli Jacek vel Blacha podaje przepis na smaczną karkówkę w pysznym restauracyjnym sosie. Potrawą tą jak mówi nasz gość można śmiało zaimponować kobiecie. Ponadto w odcinku sporo ciekawostek. Jacek Kuchmistrz mówi o kaczce w towarzystwie Porto. … Czytaj dalej → The post Karkówka po prowansalsku first appeared on Retro Rocket Network ....
Zupełnie spontanicznie zadzwonił do Pawła Jacek Kuchmistrz z Jackiem vel Blacha. Okazało się, że jest o czym pogadać i pierwsza część tej rozmowy stanowi treść tegoż odcinka. Pomidor niejedno ma imię i Blacha opowiada nam o swojej ulubionej sałatce pomidorowej. … Czytaj dalej → The post Szał pomidorowych sałatek first appeared on Retro Rocket Network ....
W dzisiejszym odcinku zastanawiamy się wspólnie jakie radzić sobie z porażką w kuchni, która spotkać może każdego. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Kuchenne niepowodzenia first appeared on Retro Rocket Network .
Ziemniaki nie muszą być nudne. Smaczne potrawy z ich udziałem, które dziś podajemy to zaledwie fragment zastosowań dla kartofla. Frytki, puree, kluski śląskie, kluski szare, kopytka, ziemniaki z piekarnika i sałatka warzywna to dania z odcinka. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Ziemniaki, pyry, kartofle first appeared on Retro Rocket Network .
Zapraszamy na kolejny odcinek. Podajemy przepis na smaczne gołąbki. Zachęcamy do jedzenia domowych kiełków. A oprócz tego przepis na niezwykle smaczną surówkę z selera w kilku wariantach. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Gołąbki, kiełki i surówka z selera first appeared on Retro Rocket Network .
W dzisiejszym odcinku omawiamy dania nieznane w kraju, z którego teoretycznie pochodzą – jak sugeruje ich nazwa. Są to fasolka po bretońsku, ryba po grecku, pierogi ruskie, śledź po japońsku czy też placek po węgiersku. Chociaż widać w nich pewne … Czytaj dalej → The post Dania nieznane w kraju pochodzenia first appeared on Retro Rocket Network ....
Dziś przepis na udane kiszone ogórki. Do tego obiecane przepisy na grilla i wspaniały domowy ketchup z cukinii. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Ogórki kiszone, potrawy z grilla i domowy ketchup first appeared on Retro Rocket Network .
Rozmawiamy o tym jakich utensyliów używamy w kuchni. Które z nich są niezbędne do przyjemnego gotowania. Posłuchaj jak dobierać sprzęt. Podajemy też kilka sztuczek ułatwiających kulinarne wyzwania. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Kuchenny niezbędnik first appeared on Retro Rocket Network .
Chłodnik, schabowe, egzotyczna pomidorowa z ciecierzycą i ananasem, polędwiczki, kompot z rabarbaru ale nie tylko. A do tego chatka Puchatka czyli sernik na zimno… Jednym słowem na bogato – każdy znajdzie coś dla siebie pośród tych przysmaków. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Na bogato first appeared on Retro Rocket Network .
Dziś w odcinku tematy mieszają się jak składniki w dobrym bigosie! Skóra z Radio SK podaje nam fantastyczny przepis na krwawe spaghetti. Skoro kuchnia włoska, to Jacek robi risotto a myślał, że paellę. Paweł przeszkadza mu mówiąc o sałatce z … Czytaj dalej → The post Krwawe spaghetti, risotto, paella, sałatka z pomidorów i łazanki. first appeared on Retro Rocket Network ....
Koko koko… Kurcze to są jakieś jaja. Jacek robi jajecznicę na bogato! Paweł zdradza sposób, jak zrobić jajka na miękko. A do tego rosół, ale zupełnie inny. Odcinek po urlopie – minimum edycji czyli emisja na tak zwaną setkę. Muzyka: … Czytaj dalej → The post Jajecznica, jajka na miękko, rosół inaczej first appeared on Retro Rocket Network ....
Jacek podaje przepis na smaczny obiad z rybą w roli głównej. Nie masz dnia na rybę? Może kurczak w piwie. A na deser ciasto drożdżowe pracującej kobiety z kruszonką. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Filet z ryby kurczak w piwie i placek z kruszonką first appeared on Retro Rocket Network .
Dziś krótko i na temat. Podajemy przepis i idziemy na werandę korzystać z weekendu. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Muffinki z jagodami. first appeared on Retro Rocket Network .
Na początek spontanicznie wtrącamy słowo o herbacie i zdrowych metodach jej parzenia. Paweł podaje przepis na węgierską zupę rybną jako dobry sposób na rybę bez ości. Przy okazji mówimy na co zwracać uwagę przy zakupie ryby. Następnie podajemy sposoby na … Czytaj dalej → The post Zupa rybna, smaczna wątróbka i naleśniki. first appeared on Retro Rocket Network ....
Paweł pomaga Jackowi zrobić żurek domowy, który wyszedł naprawdę smaczny. Następnie mówimy jak zrobić pyszną domową ćwikłę i na koniec wyśmienita sałatka śledziowa właśnie z burakami. Sałatka ale i babka zarazem. Dowiecie się też, dlaczego niektóre potrawy nie mogą leżeć … Czytaj dalej → The post Żurek domowy, ćwikła i sałatka śledziowa z burakami. first appeared on Retro Rocket Network ....
Dziś wiosennie. Jacek podaje przepis na świetną zupę krem. A po zupie przydało by się jakiś deser. Proszę bardzo – ciastko marchewkowe. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Zupa krem szpinakowa i ciasto marchewkowe. first appeared on Retro Rocket Network .
Dziś w odcinku jeszcze słowo o zakwasie na chleb domowy i niespodzianka zza oceanu. Następnie pyszna i pożywna angielska zupa zimowa od Jacka. Paweł idąc za ciosem proponuje barszcz czerwony. W każdej z tych zup ląduje sekretny składnik nadający niepowtarzalny … Czytaj dalej → The post Angielska zupa zimowa, barszcz czerwony i przekąska dziecinie prosta. first appeared on Retro Rocket Network ....
Dziś wspólnie z Jackiem podpowiadamy jak zrobić smaczny domowy chleb. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Pieczemy domowy chleb. first appeared on Retro Rocket Network .
Każda pizza jest inna. Dziś dwie propozycje od nas, w tym jedna dietetyczna. Oczywiście sam możesz zrobić swój wariant bazując na naszych podpowiedziach. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Pizza na dwa sopsoby. first appeared on Retro Rocket Network .
Wracamy z pracy bez pomysłu na obiad. Czasem taka sytuacja zaskoczy każdego z nas. Szybkie dani w dziesięć minut to jest dylemat. Ale sprawa nie jest przegrana. Oto trzy propozycje. Makaron z serem, makaron z jabłkami i zapiekanki z krewetkami. … Czytaj dalej → The post Szybki obiad w 10 minut. first appeared on Retro Rocket Network ....
W dzisiejszym odcinku Paweł robi szarlotkę z budyniem a Jacek łatwe ciasto drożdżowe, z którego możemy wyczarować to i owo. Muzyka: Hemiola „Hemiola-Foxtrot” The post Szarlotka z budyniem i łatwe drożdżowe. first appeared on Retro Rocket Network .
Dziś razem z Jackiem robimy ruskie pierogi i dyskutujemy na tematy z tym związane. Subskrybujcie nasz podkast i komentujcie. Muzyka: Hemiola Hemiola-Foxtrot The post Ruskie pierogi. Odcinek pilotażowy. first appeared on Retro Rocket Network .
