#70 Mona Vallery - Cheffe Cantinière

Dans ce 70ème épisode, on accueille Mona Vallery, cantinière. Et pour la première fois, ce ne sera pas ma voix que vous entendrez, mais celle de Léo Grêlé ! Il m'a remplacé pour cet épisode et c'est donc lui qui a mené l'interview (avec brio je dois dire!).

Mona cuisine uniquement végan, Léo découvre pendant l'épisode tous les aspects de son métier, comment l'équipe réagit face à la nourriture végétale et que oui, cuisiner végan coûte moins cher que les produits carnés !

Créatrice : Laurie Ravaux Zimmeyer

Host et Assistant réalisatrice : Léo Grêlé

Enregistrement : Max Lafitte

Mixage : Alexandre Caquineau

Bande Originale : Ilan Selouk 'IGG"

Graphisme 507 heures : Alexia Duboeuf

Photographe Plateau : Ary-Ela Randrianasolo

Production : Julie Manoukian

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