In dieser Folge spreche ich (Moana, Ernährungscoach für wählerische Kinder / Picky Eater) mit Barbara Entner-Ploner (Kinderlogopädin) über ARFID – eine noch wenig bekannte Essstörung, die oft mit "wählerischem Essen" verwechselt wird. ARFID steht für "Avoidant, restrictive food intake disorder", auf Deutsch: vermeidend-restriktive Ernährungsstörung. Wir klären, was ARFID genau ist, wie man es diagnostizieren kann und worin die Unterschiede zum sogenannten Picky Eating liegen. Ein wichtiges und a...
Jul 04, 2025•18 min•Season 4Ep. 47
Was ist gesund? Viele Familien essen auch mal vegetarische oder vegane Fleischersatzprodukte, oder sie leben pflanzenbasiert (vegetarisch oder vegan). Dabei werden auch viele Fertigprodukte gekauft, von veganem Käse über vegane Nuggets, Wurst und Burger. Was ist noch gesund, auf was sollte man achten? Moana und Steffi geben dir in dieser Podcast-Folge einige wichtige Inputs und geben auch viel Wissen mit. Und sie verraten dir ihre Lieblingsmarken. Steffi auf Instagram Moana aka @missbroccoli...
Jun 01, 2025•37 min•Season 2Ep. 46
Heute spreche ich mit Barbara Entner-Ploner, sie ist Logopädin und auf Fütterstörungen und die Therapie von kleinen Kindern spezialisiert.Hier gibt es auch verschiedenste Überschneidungen mit der Kinderernährung oder dem Stress am Esstisch - was ja mein Bereich als Coach ist. Wir sprechen darüber, wann Logopädie unterstützen kann, was eine Fütterstörung ist, warum man sensorische Themen (sensorische Überempfindlichkeiten) ernst nehmen sollte und was die Abgrenzung zu Regulationsstörungen ist. Hi...
Mar 14, 2025•30 min•Season 2Ep. 2025
Wir kennen den Alltag mit Kindern,dann noch Arbeit, Haushalt und plötzlich ist der Stress und Frust gross: Warumkoche ich nicht mehr gesund? Warum stresst mich alles so? Es ist einTeufelskreis. Ich spreche mit Nadja, Mealprep Coach und wir besprechenLösungen, die dir den Alltag erleichtern. Instagram von Nadja Instagram von Moana Buchejederzeit ein kostenloses Kennenlerngespräch, wenn du lernen möchtest, gesünderzu essen, mehr pflanzenbasiert (vegetarisch-vegan) essen möchtest oder wenndich ...
Mar 14, 2025•38 min•Season 1Ep. 2025
Viele Kinder mögen keine Hülsenfrüchte - oft liegt es daran, dass auch ihre Eltern vergessen haben, was sie Tolles damit kochen könnten. Warum sind Hülsenfrüchte wichtig? Die Ernährung der Zukunft ist pflanzenbasiert und Hülsenfrüchte liefern viele wichtige Nährstoffe wie Eisen, Kalzium aber auch Proteine. Wie Kinder sie mögen, warum wir beide Rezepte mit Hülsenfrüchten lieben und welche Tipps wir haben hörst du im Interview. Zum Buch von Dorrit "Hülsenfrüchte" E-Book von Moana "22 Rezepte die a...
Dec 10, 2024•37 min•Season 2Ep. 43
Lea und ihr Mann waren verzweifelt als sie sich an Moana wandten, ihr Sohn hat enorm eingeschränkt und selektiv gegessen (selektives Essverhalten ist stärker als normales Picky Eating) - und sie haben vorher schon einiges versucht. Zusammen haben wir im Coaching in kleinen Schritten geschafft, dass ihr Sohn wieder offen für Neues wird. Im Interview erzählt sie ihre Mutmacher-Story und möchte dazu ermutigen, dass es nie zu spät ist, das Thema anzugehen. Hast du ein sehr wählerisches Kind oder eno...
Oct 01, 2024•20 min•Season 2Ep. 41
In dieser etwas anderen Podcastfolge spreche ich mit meiner Berliner Freundin Steffi über gesunde Ernährung (und warum sie uns wichtig ist), das Bloggen (wie wir dazugekommen sind), Kinderernährung, Veganismus und abnehmen. Da Steffi mich schon immer mal "interviewen" wollte und wir stundenlang quatschen könnten, haben wir diese Folge aufgenommen als neues Format. Wenn auch du mit mir quatschen möchtest oder Fragen hast, die Steffi mir stellen möchte, melde dich bei uns: Steffi auf Instagram: @p...
Sep 05, 2024•48 min•Season 2Ep. 41
In dieser Folge spreche ich mit Sven Sparding, er ist Arzt und Experte für Fasten. Wir besprechen die Möglichkeiten, die Mamas haben, um Fasten in den Alltag zu integrieren, warum Fasten und Intervallfasten Sinn machen kann und sprechen über das Thema Schuld, gesunde Ernährung und Mindset. Wenn du mehr über Sven erfahren möchtest: Website iamfasting.de Youtube Kanal Wenn du dich für ein Familiencoaching bei Moana interessierst: kostenloses Kennenlerngespräch Instagram : Tipps & Rezepte von M...
May 24, 2024•42 min•Season 2Ep. 40
Gemeinsam Essen ist ein wichtiger Teil des Familienlebens, es fördert den Zusammenhalt und Kinder lernen soziale Kompetenzen, Regeln und mehr. Wie du dein Kind bestärken kannst - anstelle es zu schwächen hörst du in dieser Folge. Denn wir wollen eine Esstisch--Situation die harmonisch und zufrieden ist, ohne Druck und Stress und ohne Diskussionen rund ums Essen. Ich bin Moana, Ernährungscoach für Familien mit wählerischen Kindern, mit viel Stress am Esstisch und für pflanzenbasierte Ernährung. I...
May 04, 2024•19 min•Season 2Ep. 39
In dieser Podcastfolge spreche ich mit Svenja, die Mutter eines 8-Jährigen, der hochsensibel ist, war richtig frustriert, weil sie jahrelang gehofft hatte, dass das Essverhalten ihres Sohnes endlich besser wurde. Doch sie musste insbesondere auswärts, in den Ferien, zu Kindergeburtstagen immer seine Box mit den wenigen Dingen, die er essen konnte, mitnehmen, sonst ass er nichts. In meinem Coaching hat sie viele Strategien gelernt und in kleinen Schritten öffnete sich auch ihr Sohn und probierte ...
Mar 25, 2024•22 min•Season 2Ep. 38
Ist Tiefkühlgemüse (TK-Gemüse) gesund und worauf solltest du achten beim Kauf? Wie kann es dir den Alltag erleichtern und darf ein Kind TK-Erbsen essen? Ich beantworte dir kurz und knackig die wichtigsten Fragen rund um TK-Gemüse. Folge mir auf Instagra m für mehr Tipps Suche Rezepte auf meinem Blog: www.missbroccoli.co m Kostenloses Kennenlerngespräch: www.healthyhappyfamily.ch...
Feb 29, 2024•9 min•Season 3Ep. 2
Wenn du ein Kind hast, das sehr sensibel oder hochsensibel ist, kann es sein, dass eine sensorische Integrationsstörung vorliegt. Dabei kann das Kind nicht alle Informationen, die es über seine Sinne wahrnimmt, verarbeiten. Das Gehirn weiss nicht, was es mit diesen Informationen anstellen soll. Das heisst konkret: Das Kind hat einige Herausforderungen bezüglich seiner Sinne, z.B. fühlt es stärker, es hört besser, es spürt mehr, es hat Kauschwierigkeiten, oder mag keine klebrigen Hände, es fällt ...
Jan 22, 2024•37 min•Season 3Ep. 1
Als Mama ist man dauernd am Arbeiten, dauernd im Stress und der Mental Load - also all das, an was man denken muss und die Kinderbedürfnisse, die man stillen muss - ist riesig. Dass man sich dabei nicht vergisst und wie es uns so geht (und warum Humor hilft) - darüber sprechen zwei Mamas untereinander, Miss Broccoli (Moana) und Cocolie Brokkoli (Julie). Ich wünsche dir viel Spass beim Schmunzeln und Zuhören dieser letzten Folge für 2023. Nächstes Jahr geht es natürlich weiter. Mich findest du au...
Dec 09, 2023•35 min•Season 2Ep. 35
Wie viel Zucker darf mein Kind? Ist zuckerfrei ok? Und welche Zuckeralternativen sind die besten für mein Kind? Ich gebe dir praktische Tipps für den Alltag mit Kindern und wie du den Umgang mit Zucker am besten regelst. Hast du Fragen? Dann schreib mir. Folge mir auch auf Instagram oder besuche meinen Blog
Nov 06, 2023•15 min•Season 2Ep. 34
Milch (beziehungsweise Muttermilch und Pre-Milchnahrung) sind im ersten Lebensjahr die Hauptnahrung, jedoch ab dem ersten Geburtstag sollte sich das Kind für feste Nahrung interessieren und beginnen, vielfältig zu essen. Was nun, wenn das Kind sich nicht interessiert, immer nur Milch trinken will? Ich spreche mit Gabriela, ihr Sohn war 4, als sie sich für das Coaching entschied. Er hat noch mit 4 Jahren tagsüber enorm viele Milchflaschen verlangt und wollte nicht am Familientisch mitessen, wurde...
Oct 06, 2023•14 min•Season 2Ep. 33
Wenn wir Kinder gesund ernähren wollen, gibt es viele Stolpersteine, die uns in den Weg gelegt werden: die Gemüsemuffel Phasen, das Umfeld, die Kindernahrung-Industrie / Zucker-Industrie und wenn Kinder älter werden, wird es auch schwieriger, ihr Essverhalten zu beeinflussen. Maren Bucec hat ein Buch geschrieben, das etwas ältere Kinder im Schulalter untersützen soll, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Wir sprechen über all diese Themen und geben euch wichtige Tipps mit. Die Nährstoffgeschi...
Sep 12, 2023•31 min•Season 2Ep. 15
Wenn ein Kind sehr eingeschränkt isst, ein extremer Picky Eater ist, muss man genauer hinschauen, was das Problem sein könnte. Dann ist es oft nicht mehr nur normale Autonomiephase. In dieser Podcastfolge spreche ich mit einer Familie, die bei mir im Coaching war. Zu Beginn waren sie noch total in einer Sackgasse. Das fast 3-jährige Kind hat fast nichts gegessen, extrem eingeschränkte Auswahl. Die Gewichtskurve war tief, die Eltern enorm gestresst. Innert kürzester Zeit hat sich die Situation se...
Jul 05, 2023•19 min•Season 2Ep. 14
Ich werde oft gefragt, ob und wann ein Coaching oder eine Beratung denn Sinn macht, ob es etwas bringt und wie das Coaching überhaupt aussieht. In dieser Folge beantworte ich dir diese Frage und erzähle einiges über das 8-Wochen Programm und was dich erwartet. Für mehr Einblicke: Hör dir diejenigen Folgen des Podcasts an mit Mamas, die bei mir im Coaching waren (da gibt es einige) oder schaue dir die Reviews auf Trustpilot an. Bist du interessiert und möchtest mehr wissen oder eine Einschätzung,...
Jun 21, 2023•17 min•Season 2Ep. 12
In dieser Folge spreche ich mit Anna - sie hat ein Kinderkochbuch herausgegeben und eine Kinderkochschule unter dem Namen Probiers doch mal. Wir sprechen darüber, warum es so wichtig ist, gemeinsam mit Kinder zu kochen und wie man Kindern eine gesunde, ausgewogene Ernährung näher bringt. Hier findest du Annas Kochbuch Mich findest du wie immer auf dem Blog www.missbroccoli.com und auf Instagram @missbroccoli p.s. Danke, wenn du meinem Podcast 5 Sterne vergibst!...
May 31, 2023•27 min
Silke Rosenbusch ist Ärztin und ernährt sich schon lange vegan und sehr gesund. Ihre kleine Tochter wird ebenfalls vegan ernährt und wir sprechen darüber, wie sie dies im Alltag umsetzt (und noch über einiges mehr, was rund um die gesunde Kinderernährung spannend ist: wie viel Zucker soll es sein, was sagt das Umfeld, wie entsteht ein Eisenmangel, was tun wenn das Kind wählerisch wird). Silke auf Youtube folgen Moana auf Instagram folgen Mein Buch "Mama, ich will Brokkoli!"...
May 17, 2023•37 min•Season 2Ep. 10
Im Gespräch mit Eva Gruhnwald sprechen wir über den Beikoststart, das erste Lebensjahr des Babies, und wie man dies stressfrei und vollwertig gesund gestalten kann. Ausserdem sprechen wir darüber, wie man von Anfang an der wählerischen Phase (Picky Eater Phase) vorbeugen kann (die ja dann zur Autonomiephase gehört) und warum es wichtig ist, das Baby besser zu verstehen. Und was tun, wenn das Kind sehr mäkelig ist oder nicht gut isst? Eva bietet Elternvorbereitungskurse, Geschwisterkurse und Baby...
May 04, 2023•25 min•Season 2Ep. 9
In dieser Podcastfolge spreche ich mit Carolin, sie ist Mama eines kleinen Jungen und kam zu mir ins Coaching, weil er mit ca. 18 Monaten enorm wenige Lebensmittel gegessen hat, ihn einiges ekelte und die Eltern viel Stress hatten. Das Kind wollte manchmal nur stillen, nichts probieren. Nach nur 8 Wochen haben wir eine viel ruhigere Situation hinbekommen, der Junge hat wieder begonnen, mehr auszuprobieren und endlich auch wieder Gemüse gegessen und Carolin war definitiv stressfreier. Manchmal li...
Apr 27, 2023•18 min•Season 2Ep. 8
In dieser Folge sprechen Moana, Bloggerin und Ernährungscoach und Rita Angelone, Familienbloggerin und Podcasterin über das Thema Picky Eater (wir haben das Interview ursprünglich für ihren Podcast "Familie von A bis Z" aufgenommen (deshalb in Schweizerdeutsch)). In diesem Interview erfährst du mehr über wählerische Kinder, warum ein Kind picky wird, wie eine vegetarische Kinderernährung aussieht und warum ich mein Buch "Mama, ich will Brokkoli" geschrieben habe. Zu Rita Angelone: www.dieangelon...
Apr 11, 2023•37 min•Season 2Ep. 7
Wie schnell sind wir als Eltern in einem Burnout und was triggert uns, dass wir erschöpft und ausgelaugt sind? Was kann man tun, um einem Eltern-Burnout entgegenzuwirken, auch wenn man im stressigen Alltag mit kleinen Kindern gefangen ist? Stress gibt es ja nicht nur am Esstisch, sondern in vielen Situation mit Kleinkindern. Warum mehr Selfcare und ein grosses Dorf wichtig sind, besprechen wir im Interview. Ich spreche mit Anna Schmitz, Psychologin und selber Mama von 2 Kindern. Hier findest du ...
Mar 24, 2023•37 min•Season 2Ep. 6
Janas Kinder sind schon etwas älter, enorm schwierige Esser (Picky Eater und hochsensibel), der Sohn wie auch die Tochter. Unter anderem haben sie in der Kita schlechte Erfahrungen gemacht. In diesem Interview sprechen wir darüber, warum ein Coaching gut tut (weil man auch merkt, dass man nicht alleine ist), wie man seine Kinder besser versteht, welche kleine Schrittchen bei älteren Kindern möglich sind und wie sie als Familie stressfreier wurden. Buche ein kostenloses Kennenlerngespräch Mehr au...
Mar 05, 2023•20 min•Season 2Ep. 5
Endlich ist es da, mein Buch "Mama, ich will Brokkoli!" So macht Essen in der Familie Spaß: In meinem Ratgeber und Kochbuch zeige ich dir auf 232 Seiten, wie die ganze Familie trotz Alltagsstress nachhaltig und gesund isst. Wie sieht eine ausgewogene Kinderernährung aus? Was können Eltern gegen Stress am Esstisch tun? Wie können sie damit umgehen, wenn ihr Kind ein Gemüsemuffel ist? Und welche gesunden Süßigkeiten gibt es eigentlich? Neben Ratschlägen zum Einkaufen und zur Menüplanung gibt es au...
Feb 23, 2023•8 min•Season 2Ep. 4
Lena hat schon als Kind sehr eingeschränkt und wählerisch gegessen, als sie Mama wurde und ihr Sohn auch so picky wurde, wollte sie die Situation verbessern und ist zu mir ins Coaching gekommen. Wir sprechen im Interview über Hochsensibilität und wie man als hochsensible Mama oder Erwachsener üben kann, wieder mehr zu essen und neues Gemüse zu probieren, um dem Kind ein Vorbild zu sein. Ausserdem haben wir es in diesen 8 Wochen erreicht, dass weniger Stress am Esstisch ist. Willst du mehr zum Pr...
Feb 10, 2023•17 min•Season 2Ep. 3
Wie kannst du eine gesunde Ernährung in der Familie umsetzen - trotz Kindern? Und wie kannst du dich gesünder ernähren, um vielleicht abzunehmen oder dich wohler zu fühlen, obwohl sich bereits ungesunde Routinen eingeschlichen haben? Ich gebe dir einige Tipps für die Umsetzung, wie du dich selber optimal ernährst und trotzdem nur 1x für alle kochst und wie du mehr Bewegung in den Alltag integrieren kannst - trotz Kindern ;-) Ausreden gibt's nicht! Wenn du abnehmen möchtest und Unterstützung von ...
Jan 25, 2023•19 min
Bei Emilia war es seit Anfang an schwierig, bereits in der Stillzeit. Ihr Sohn hat immer sehr wenig gegessen, teilweise tagelang fast nichts. Kein Wunder, ist man als Mama gestresst. Eine normale Ernährungsberatung hat sie nicht weiter gebracht. Zusammen haben wir im Healthy Happy Family Coaching einen Weg gefunden, wie Emilia stressfreier wurde, ihren (hochsensiblen) Sohn besser verstand und wie die Tischsituation sich verbessert hat. Kommt dir diese Situation bekannt vor? Melde dich für ein ko...
Jan 06, 2023•21 min•Season 2Ep. 1
In der Weihnachtszeit sind alle viel zu gestresst, es läuft enorm viel, man muss Geschenke organisieren, Feiern und Festessen planen und meistens überisst man sich dann an Weihnachten total. Die Kinder spüren dies natürlich, sind aufgedreht, essen zu viel Süsses und Streit ist vorprogrammiert. Ich gebe dir einige wenige Tipps mit auf den Weg, die essenziell sind, wie du mit weniger Zucker und mehr Leichtigkeit durch die Adventszeit und die Feiertage kommst. Mein Code für die Bittertropfen von Bi...
Dec 15, 2022•14 min•Season 2Ep. 11
